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Fischfond

Fischfond

€7,90 EUR
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Produktbeschreibung

Als Basis für feine Fischsaucen wie Dill-Senfsauce, Pastis-Rahm oder mit einem schönen Vermouth. Unsere Fonds sind sehr konzentriert. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen und Saucen.

250 ml 

Zutaten: Fisch, Wasser, Gemüsebrühe, Weißwein, Kräuter, Meersalz.

Fischkarkasse, Trinkwasser, Suppengrün, Zwiebel, Schalotten, Lauch, Petersilie (frisch), Sellerieblätter (Sellerie), Thymian (getrocknet), Lorbeerblatt getrocknet, Gewürznelken, Kurkumapulver (getrocknet)

Fisch, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 206,7 kJ/49,0 kcal Fett 1,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 1,0g davon Zucker 0,7g Eiweiß 8,5g Salz 0,12g

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